Kichererbsen Bratlinge - schnell & einfach » Provinzkoch Richtig gute Burger selbst herstellen kerntemperatur schweinebraten 1 5 kg - indianrenovate.com Deshalb hatte ich vor, Burger zu braten, natürlich Bratlinge und keine Frikadellen. Wie man Fleischbällchen mit Bratensoße in einer Pfanne, in ... Wenn der Fehler liegt im Hackfleisch, dann wurden die Proportionen verletzt, oder es fehlt eine wichtige Zutat. Nur so können Sie sicher gehen, dass Keime und Bakterien die Hitze nicht überstehen. Frikadellen zu machen bzw. 8 cm lange Hackfleischwürste (Cevapcici) formen und in Öl in einer Pfanne oder auf dem Grill braten.